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Fulvio Pacini, conosciuto da decenni in Toscana, per aver gestito diversi locali notturni, nel 1997 decise di entrare nel settore della Ristorazione.

Rilevò a Poggio a Caiano una grossa pizzeria e la trasformò in un ristorante elegante e accogliente con circa 200 posti, improntando la cucina su pesce fresco, lasciando però in funzione uno dei due forni dove veniva cotta la pizza che attualmente viene utilizzato per preparare ottime schiacciate, servite ai clienti appena si siedono al tavolo.

Il menù del Borsalino spazia dal pesce crudo alla carne.

Il rapporto qualità prezzo è ottimo.

Provateci e diventeremo grandi amici.

Ristorante Borsalino

Borsalino Restaurant

Fulvio Pacini, he met in Tuscany I had several meeting from 1997, so decided to set up.

From a Pizzeria into an elegant restaurant for 200 sittings.

Two hobs for fish and two for meat the menu for Borsalino goes from Borsalino goes from uncooked fish to meat, and they also serve wine.

Altogether the price range is extremely expensive try and enjoy with friends.

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Entrata al Ristorante Borsalino a Poggio a Caiano (Prato)
055.8797125